ゆし豆腐

2025年12月中旬に沖縄本島と宮古島を旅行した際、コザ（沖縄市）のスーパーマーケット、サンエー中の町タウンでゆし豆腐を購入した。製造発売元は田場食品（読谷村）。その晩、デイゴホテルの部屋でまだほの温かいゆし豆腐を夜食にした。

調味料（塩、醤油）、紙の食器、木製の使い捨てスプーンは旅行に持参した。ゆし豆腐には予め少量の塩分が加えられている。追加の調味料は結局不要だった。ゆし豆腐は夜食にしても胃にもたれない。沖縄の人はいいものを食べている。