枝豆(2025年8月)

2025年8月上旬。夏の間は枝豆を毎日のように食べる。枝豆はできるだけ近隣の農家が栽培したものを買うようにしているが、旧盆が近づくに連れ、東京近郊の枝豆は味が落ちてくるような気がする。そういうわけで、8月になると東北産の枝豆を食べる機会が増える。

この日の枝豆は秋田県大仙市産の湯あがり娘。1kg入り1,000円。
枝豆(湯あがり娘)

飲食店などで枝豆を頼むと夏場でも冷凍の枝豆を出す店がある。枝豆は家で茹でて食べるのが間違いがない。

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