朝うどん

2025年3月下旬某日。朝食はたぬきうどん。

うどんはスーパーマーケットのライフのプライベートブランド商品の「玉うどん」。口当たりがなめらかで適度な弾力がある。安価なのもいい。つゆは東北醤油の「かくし味」。白だしのような万能つゆで少し甘味が勝っている。